Limonade van appelsienen

Bereidingswijze

1. Haal van 2 sinaasappelen de schil van de vrucht met een dunschiller en snijd in zeer fijne reepjes (zestes). Zorg dat er geen wit aanhangt want dan wordt het bitter.

   Kook het water met de suiker gedurende  10 minuten. Meng nu het sap van 3 sinaasappelen met de zestes. Giet de kokende siroop over de zestes en laat zo minstens 6 uur of een hele nacht trekken.

   Het sap door een fijne zeef gieten. Giet er het bruiswater bij en zet in de koelkast tot het lekker fris is.