Mangosoep
Ingrediënten
- 2 mango's, geschild en ontpit
- 2 kopjes sinaasappelsap
- 350 gram vetvrije yoghurt
- 2 limoenen, uitgeperst (eventueel meer indien nodig)
Bereidingswijze
Snijd de mango in een grote dobbelstenen.
Pureer de mango, sinaasappelsap, yoghurt en limoensap met behulp van een blender tot een gladde massa.
Proef en voeg meer limoensap toe, indien nodig.
2 tot 3 uur laten rusten en koel serveren.
Reacties (0)