Koude tofu
Ingrediënten
- 400 gr tofu
- 2 lente-uitjes
- droge bonitovlokken (katsuobushi)
- sojasaus
Bereidingswijze
Snijd de verse tofu in blokjes en schik ze op aparte borden.
Versier ze met fijne schijfjes lente-ui en enkele droge bonitovlokken.
Dien op met sojasaus, die je over de tofu giet of in aparte kommetjes erbij opdient.
Reacties (0)