Chocoladefondue
Ingrediënten
- 1 ananas
- 1 mango
- 12 physalis (lampionvrucht)
- 250 gr verse aardbeien
- 250 gr witte druiven (zonder pit)
- fondue : 250 gr pure chocolade, in stukjes
- 1,5 dl room
Bereidingswijze
De ananas en de mango schillen en in blokjes snijden (niet te klein). Het papierachtig omhulsel van de physalis omhoog trekken en een beetje draaien zodat het omhoog blijft. Al het fruit verdelen over 6 bordjes en in de koelkast zetten.
De chocolade en de room in een fonduepannetje doen en zachtjes laten smelten. Goed roeren tot een glad mengsel.
Gebruik fonduevorken of satéprikkers om het fruit in de chocolade te dompelen.
Reacties (0)