Kiwi Kokosnoot Smoothie
Ingrediënten
- 1 kopje kokosnootmelk
- 1 theelepel honing
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 4 kiwi's
- 1 handvol spinazie
- 1 bevroren banaan
- 1/2 kopje vanille yoghurt
- (Optioneel honing)
Bereidingswijze
Schep de crème van de bovenkant van het blik kokosmelk. gebruik de vloeibare kokosmelk in de smoothie. In een kom klop je de kokoscreme, honing en vanille met een staafmixer of handmixer. Plaats de kom in de vriezer om het te verharden, tijdens de voorbereiding van je smoothies.
Snijd kiwi doormidden en schep het fruit in de blender. Voeg overige ingrediënten toe en mix tot een gladde massa. Proef en leng eventueel aan met honing als het niet zoet genoeg is. Giet het mengsel in glaasjes en garneer met de kokos slagroom.
Reacties (0)